睡莲，又名子午莲、茈碧莲、白睡莲、红睡莲、黄睡莲，多年生水生草本，叶椭圆形，浮生于水面，全缘，叶基心形，叶表面浓绿，背面暗紫。花萼四枚，绿色；花瓣通常八片。果实倒卵形，长约3厘米。花大形、美丽，浮在或高出水面，白天开花夜间闭合；萼片近离生；花瓣白色、蓝色、黄色或粉红色，成多轮，有时内轮渐变成雄蕊。睡莲对净化水体中的总磷、总氮有明显的作用。睡莲3~4月萌发长叶，5~8月陆续开花，每朵花开2~5天。花后结实。10~11月茎叶枯萎。翌年春季又重新萌发。在长江流域3月下旬至4月上旬萌发，4月下旬或5月上旬孕蕾，6~8月为盛花期，10~11月为黄叶期，11月后进入休眠期。
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