四川车厘子苗适宜种吗？四川车厘子树苗价格多少钱一根？
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大樱桃栽培的经济意义
樱桃果实色泽艳丽，味道鲜美适口。樱桃果肉营养富。被誉为果中珍品。大樱桃(甜樱桃)比中国樱桃(小樱桃)果实大3~4倍,风味好,色泽优,储运性好,作为鲜食栽培价值更高。据测定,大樱桃可食部分占88%以上,每l00克鲜果中含水分85.5克、糖8-14.48克、蛋白质1.1-1.2克、脂质 0.5克、钙6-10毫克、磷31毫克、铁5.9毫克、钠8毫克。还富含各种游离的氨基酸和维生素,其中天冬酰胺含量特别高,每100克果汁中含47.0毫克, 显著高于其他水果 。 此外, 天冬氨酸含量也较高 。
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樱桃的果实、根、叶、枝、果核等还有药用价值,果实性温,味甘,有调中益脾、调气活血、平肝去热功效;种核性平,味苦辛、有透疹解毒之效。
樱桃果实除供鲜食外, 还可加工成樱桃汁、 酒、 酱、糖水樱桃、樱桃脯、小点心等加工产品。
樱桃果实成熟早,发育期短,有“春果第一枝”的美称. 由于在果实发育期很少或不需喷施农药, 易进行无公害或绿色食品生产,深受消费者喜爱。
樱桃既适宜大面积栽种, 又适宜发展农村庭院经济, 尤其是小气候较好的条件下栽培，果实成熟可提早到5月上旬与小樱桃，草莓同时上市，售价更高。
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