美国东部黑核桃是世界上公认的最佳硬阔材树种之一,是经济价值最高的材果兼优树种。黑核桃木材结构紧密,力学强度较高,纹理、色泽美观,且易加工,是优良的胶合板材,可用于家具、工艺雕刻、建筑装饰等,已成为高雅、富贵的象征。其国际市场的需求量与日俱增。黑核桃坚果的核仁营养丰富,风味浓香,可生食、烤食,广泛用于冰淇淋、糖果的配料,是美国最畅销的珍贵营养食品。黑核桃栽植后6年开始结果,具有长势旺、根深干高、寿命长、病虫害少、经济价值较高等特点,一直是美国中部地区农用林、平原绿化的主栽树种。
山东章丘核桃苗木良种基地是集核桃苗木开发,干果生产为一体重点发展优质核桃苗木和优质核桃生产基地。目前已引进国内外优种核桃新品种20多种。