杏苗
1 金太阳:1993年引入,1998年命名,果实大,平均单果重66.9克,大果重87.5克,果实近圆形,端正,果顶平,过面光滑,有光泽,果面金黄色至橙红色,果肉黄色,汁液多,香气浓,5月底成熟。
2 大棚王:1993年国外引入果实特大,平均单果重120克,大果200克,果实长圆形式椭圆形,果面光滑,有细短绒毛,底色橘红色,阳面着红晕。果肉黄色,肉厚,离核,核小。果实5月底开始着色,6月份成熟,比金太阳晚熟5天左右,抗裂果。
3 凯特:原产美国,该品种树逝强,幼树生长旺盛,树冠成形快,丰产,稳产,适应性广,抗性强,耐瘠薄,完全花比例高,自花结实,早实性强,果实近圆形,特大,平均单果重105.5克,最大果138克,果皮橙黄色,肉质细,汁液丰富,风味酸甜可口,芳香味浓,品质上等,核小,离核,果实生育期70天
左右,在泰安6月中旬成熟。
珍珠油杏
果实椭圆形,果形端正,果顶稍平,缝合线明显,两半对称。平均单果重26.3g,最大单果重38g。幼果绿色,成熟后呈黄色,半透明,果面光洁度高,油亮,故名油杏。果肉橙黄色,韧而硬,味浓甜,具香气,品质上乘。可溶性固形物含量23.5%。果实成熟后,常温下存放一周不变软,挂在树上不脱落,较耐贮运。果肉离核,核光滑,核壳薄,核重1.96g,种仁饱满,味香甜,仁重0.67g,出仁率34.2%,是山东省唯一一种可以在阳光下自然晒干的优良品种。
在山东,3月上旬芽萌动,中旬进入初花期,3月22日前后为盛花期,花期10天左右, 6月10日左右果皮开始转黄,6月20日前后成熟,果实生育期80天,3月下旬展叶, 11月中旬落叶进入休眠期,年生育期250天。
该品种适应性强,抗寒,耐旱,耐瘠薄,平地、丘陵均可栽植,在瘠薄山地栽植表现为树冠小,成花易,好管理,质量优的特点。
其他品种杏园改换该品种,幼树可于春季枝接,方法为劈接、切腹接或万箭传身法,成活率高,成形快。大树可于采果后分批回缩骨干枝,抽生旺条后秋季芽接或翌年春季枝接,此法避免了大树结果部位外移,同时提高了改接成活率。
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