李子产业效益分析
李果是夏季时令水果,含糖量高,营养丰富,早、中、晚熟品种可延续供应鲜果4个月。李果除鲜食外,还可以加工成糖水罐头,蜜饯,李脯,李汁等,很受国内外市场欢迎。当前苹果的产量已相对过剩,出现了卖果难现象,但李无论鲜果还是罐头,在国内外却十分畅销,而且售价也远超过了苹果
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以大石早生李为例,3年生树平均亩产550kg,5年树平均亩产果1100kg.在河北易县表现极早熟,极丰产,鲜食品质佳,果个大,耐储运。其果实6月上成熟,平均单重60g,5-6年生树平均亩产果1500kg,经济收益达6000-7500元。由此可见,早熟李的效益是很可观的。
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