油茶，别名：茶子树、茶油树、白花茶；拉丁文名Camellia oleiferaAbel.油茶属茶科，常绿小。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为、防锈油用于工业。茶饼既是，又是，可农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
安徽德昌苗木有限公司简介
安徽德昌苗木有限公司是全省从事油茶良种繁育的一家民营科技企业，前身为舒城县经济林果良种繁育研究所，创建于1999年4月，公司现有员工120人，其中高级职称4人、中级职称12人。公司经营面积1200亩，其中油茶采穗圃500亩，油茶育苗基地560亩，茶叶和绿化苗木基地140亩，年繁育容器油茶苗800万株，茶叶苗400万株，总资产4700万元。现为全国无检疫对象苗圃、安徽农业大学经济林果研究开发基地和安徽省高效油茶研发基地、安徽省油茶定点采穗圃和定点育苗基地、安徽省油茶良种工程技术研究中心、省级林业产业化龙头企业、省级经果林科技专家大院、市级农业产业化龙头企业、国家高新技术企业。
公司现有专利9件，省级科技成果7项，省级科技进步奖两项，市级科技进步奖三项。公司选育的大别山1­— 4号四个油茶品种，被省林业厅认定为我省首批重点推广的油茶新品种。该成果2009年获六安市科技进步一等奖，2010年获省级科技进步三等奖。长期以来公司与安徽农业大学、省林业高科技开发中心合作，省油茶首席专家束庆龙教授长期亲临指导，2011年以来公司新建自动喷灌钢架育苗大棚200亩，建成一条年产900万只容器袋的生产线，大大增强了企业科技竞争力。
公司法人代表詹昌炳多次受到省市县各级表彰，先后荣获“安徽省劳动模范”、“安徽省优秀民营科技企业家”、 “六安市优秀共产党员”、“六安市农村优秀人才”，连续七年被县委、县政府授予“能人大户”、“致富带头人”称号，连续三次享受县政府科技津贴。
德昌公司在各级党委、政府关心和支持下，油茶苗木繁育基地在全省已名列前茅，正为打造全国一流的繁育基地而努力拼搏。
