紫斑牡丹的栽培历史能追溯到唐代，但是今天要说的故事，却发生在明朝的末年。
曾经有一个学识渊博，擅长琴棋书画的人，生活得很清贫，他看破红尘出家为僧，而后隐居在太白山的白云寺，法号释易寿。
释易寿所在的白云寺，风景秀丽依山傍水，寺院内还有着美丽的牡丹花。释易寿每日在佛寺中，除了参禅悟道之外，其余的时间则用来作画。他尤其擅长牡丹花，画出来的牡丹，栩栩如生，宛若天成，很多人都来想向释易寿求画
有一年谷雨前后，寺内的牡丹花争相开放，争奇斗艳，吸引了很多老百姓，于是他们来到寺庙以祈求。一日，释易寿正在院中画牡丹，突然听见院子里传来争吵声，举目发现不远处一个胖子被几个家丁簇拥着，大摇大摆的走过来，待其走近了，才发现这个人正是当地有名的恶霸——王大癞。这王大癞在十里八乡向来横行霸道，欺压老百姓。他走到释易寿跟前，看到了他的画，觉得惊为天人，于是就叫自己的家丁前去索取。释易寿不肯，王大癞便发作了，非逼着释易寿交出画，释易寿并不懦弱，将画撕烂，毛笔扔到砚台上，拂袖离去。围观的乡民群情激愤，王大癞只好悻悻离去。
然而那从砚台上溅出来的墨汁，落在了牡丹花的画板上，成了块块的紫斑。神奇得是，往后每年白云寺牡丹花开时，基部都多了一块紫斑，衬托得原本洁白的牡丹平添了一份美丽，因此得名紫斑牡丹，故事流传至今
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