栀子花又名栀子，原产中国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可有作篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。

一、栀子花的形态特征
栀子花又名栀子，黄栀子，原产中国，常绿灌木。小枝绿色，叶对生，革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5－9条翅状直棱，1室；种子很多，嵌生于肉质胎座上。5—7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。

二、栀子花的生长习性
栀子花的喜温暖湿润，较耐寒，生长适宜温度为18~28℃，冬季温度不低于-10℃。栀子性喜温暖湿润气候，不耐寒；好阳光但又不能经受强烈阳光照射，宜在稍蔽荫处生活；适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。
栀子花喜光也能耐荫，在庇荫条件下叶色浓绿，但开花稍差；喜温暖湿润气候，耐热也稍耐寒（-3℃）；喜肥沃、排水良好、酸性的轻粘壤土，也耐干旱瘠薄，但植株易衰老；抗二氧化硫能力较强。萌蘖力、萌芽力均强，耐修剪更新。

三、栀子花的分布范围
栀子花原产中国，全国大部分地区有栽培，集中在华东和西南、中南多数地区，福建、贵州、浙江、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川、陕西南部等省份。浙江温州市，四川省内江市，河南省唐河县，湖南省岳阳市、常德市的市花即为栀子花。

四、栀子花的物种分类
栀子花主要栽培品种及其变种有：
1、大叶栀子
也称大花栀子：栽培变种，叶大、花大而富浓香、重瓣，不结果。园林中应用更为普遍。
2、水栀子
又名雀舌栀子，植株矮小，花小、枝常平展匍地，叶小而狭长，重瓣。
3、黄栀子
又名山栀子，为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实，经久不凋，且抗碱力强，为观花、观果的良好树种。
4、卵叶栀子
叶倒卵形，先端圆。
5、狭叶栀子
叶狭窄，野生于香港。
6、斑叶栀子
叶具斑纹。
7、小叶栀子
常绿灌木，植株矮小，枝条平展，叶狭长、倒披针形，对生或三叶轮生，托叶膜质鞘状，花较小单生于叶腋或枝顶，花萼筒有棱，花冠高脚碟状，白色、重瓣，芳香；果卵形，有6个纵向棱线。
8、玉荷花
（‘重瓣’栀子）：花较大而重瓣，径7-8cm，庭院栽培较普遍。

五、栀子花的观赏价值
栀子花叶色亮绿，四季常青，花大洁白，芳香馥郁，又有一定的耐荫和抗毒气能力，是良好的绿化、美化、香化环境的材料，可成片丛植或配植于林缘、庭院、路旁等，也可作为花篱栽培或应用于阳台绿化，或作盆花、盆景和切花装饰室内外环境。