文章详情

鸡蛋花的功效与价值应用

2017.11.23

在中国西双版纳以及东南亚一些国家,鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植,故又名“庙树”或“塔树”。其树形美观,奇形怪状,全株茎干含有乳汁,在温室栽培时冬季会落叶,这是其耐寒性差的表现,但落叶后光秃的树干弯曲自然似盆景,也有很强的观赏性。

鸡蛋花的功效与价值应用


一、鸡蛋花的观赏价值
鸡蛋花具有极高的观赏价值。整株树显得婆娑匀称、自然美观。成龄鸡蛋花的多年老树干,自然形成的形状苍劲挺拔,很有气势;其树冠如盖,满树绿色,自然长成圆头状。
鸡蛋花的花期为4-12月。每年4-5月开始开花,鸡蛋花在光秃的枝条顶端先长出花蕾,或花叶同时抽出生长;每一串花序抽出的花渐次开放,而不同的枝条也先后开花,经久不衰,优雅别致,满树繁花,花叶相衬,流彩溢光。鸡蛋花还有一个很大的特点,就是花开后的香气清香淡雅;且花落后数天也能保持香味。
因此,在园林绿化中,鸡蛋花同时具备绿化、美化、香化等多种效果。在园林布局中可进行孤植、丛植、临水点缀等多种配置使用,深受人们喜爱,已成为中国南方绿化中不可或缺的优良树种。在中国华南地区的广东、广西、云南等地被广泛应用于公园、庭院、绿带、草坪等的绿化、美化。而在中国的北方,鸡蛋花大都是用于盆栽观赏。

鸡蛋花的功效与价值应用


二、鸡蛋花的经济价值
鸡蛋花除了白色的之外,还有有红、黄两种,都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用,价格颇高,极具商业开发潜力;在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料;木材白色,质轻而软,可制乐器、餐具或家具。
鸡蛋花,夹竹桃科的落叶小乔木,又名缅栀子,其花瓣洁白,花心淡黄,极似蛋 白包裹着蛋黄,因此得名。每年4、5月间,端庄高雅的鸡蛋花便陆续绽放,香气浓郁,沁人肺腑,5片花瓣轮叠而生,特象孩子们手折的纸风车。实际上,鸡蛋花除了白色的之外,还有有红、黄两种,都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和 食品添加剂之用,价格颇高,极具商业开发潜力;也可将鲜花晒干后供泡茶之用,俗称鸡蛋花茶,有治热下痢、润肺解毒之功效。

鸡蛋花的功效与价值应用


三、鸡蛋花的食用价值
鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。苦瓜虽苦,但苦味性凉,暑热日时吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。
鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药,具有清热解暑、润肺润喉咙还可以治疗咽喉疼痛等疾病。鸡蛋花是中药略带甘苦味,治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病,都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾,可以化痰清肺的作用。

鸡蛋花的功效与价值应用


四、鸡蛋花的药用价值
鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药,具有清热解暑、润肺润喉咙还可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料,很受欢迎。鸡蛋花是中药略带甘苦味,治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病,都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾,有化痰清肺的作用。
功能主治:
清热;利湿;解暑。主感冒发热;肺热咳嗽;湿热黄疸;泄泻痢疾;尿路结石;预防中暑。
①《岭南采药录》:治湿热下痢,里急后重,又能润肺解毒。
②《南宁市药物志》:止咳。
附方:
治痢疾,夏季腹泻:鸡蛋花干品四至八钱,水煎服。(广州部队《常用中草药手册》)
鸡蛋花落户我国已有数百年历史,深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药,可以清热解毒,润肺止咳,在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料,很受欢迎,同时花朵还可以提取芳香油,用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道,鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。